Melkveehouders Sybren en Elbrich uit het Friese Itens streven dagelijks naar maximale efficiëntie op hun melkveebedrijf. Met 110 melkkoeien realiseren zij indrukwekkende resultaten: een rollend jaargemiddelde van 13.101 kg melk per koe, met 3,90% vet en 3,64% eiwit. De koeien behalen een BSK van 63,3 en een levensproductie bij afvoer van maar liefst 59.547 kg melk. De sleutel tot dit succes? Structuur, precisie en vooral zo min mogelijk onnodig werk.
Hoge melkproductie begint bij rust en regelmaat
Sybren omschrijft zichzelf als iemand die houdt van overzicht en efficiënt werken. “Ik heb een hekel aan prutsen,” vertelt hij. Die mentaliteit zie je overal terug op het bedrijf: van de verzorging van de koeien tot de inrichting van het erf en het voeren van het rantsoen. Volgens Sybren heeft iedere Holstein-koe de genetische aanleg om veel melk te produceren, mits ze daar de juiste omstandigheden voor krijgt. Daarom worden de koeien drie keer per dag gemolken. Dat verlaagt de druk op het uier en ondersteunt een constante melkproductie.
Elke dag exact hetzelfde voeren
De voeraanschuifrobot speelt ook een belangrijke rol. Doordat het voer continu beschikbaar en bereikbaar blijft, is de voeropname maximaal. En juist een constante voeropname is essentieel voor gezonde koeien én hoge producties. Op het bedrijf is voerconsistentie van groot belang. Het rantsoen moet elke dag hetzelfde zijn om schommelingen in penswerking en melkproductie te voorkomen. Sybren ziet broei in de kuil als één van de grootste risico’s voor productieverlies. Slecht geconserveerd voer kost niet alleen kwaliteit, maar uiteindelijk ook melk. Daarom besteden zij veel aandacht aan het goed afdekken en strak houden van de kuilen. “Een kuil goed afdekken en netjes losmaken kost normaal gesproken veel tijd,” vertelt Sybren. “Maar als je het niet goed doet, lever je uiteindelijk in op voerkwaliteit.”
Water op de kuil: veel druk, weinig werk
Onze melkveeadviseur Mark de Groot kwam enkele jaren geleden met een slimme oplossing: water gebruiken als gewicht op de kuil. Door een waterbassin op het plastic te leggen ontstaat er veel druk op de kuil, terwijl het relatief eenvoudig aan te leggen en weer te verwijderen is.
Werken met water als gewicht levert meerdere voordelen op:
- Goede afsluiting van de kuil en dus minder kans op broei en broeiverlies;
- sneller werken bij het uitkuilen;
- minder fysieke arbeid;
- meer rust en efficiëntie op het erf.
Wel ontdekten de melkveehouders dat er voorwaarden zijn om veilig en goed te kunnen werken met watergewicht op de kuil. Inmiddels heeft Sybren de nodige ervaring opgedaan en kan zo een aantal belangrijke tips delen:
- Zorg dat de kuil volledig vlak ligt, want water zoekt altijd het laagste punt.
- Creëer voldoende tegendruk aan de voorkant van de kuil om doorbraak te voorkomen.
- Borg de oprolbuis altijd goed bij het uitkuilen. Er staat veel spanning op de buis, wat gevaarlijke situaties kan opleveren.
- Rol bij de start voldoende slagen plastic op zodat het doek niet losschiet.
- Werk voorzichtig met de pelikaanbak om beschadigingen te voorkomen.
- Mocht er toch iets misgaan, dan is het erf in ieder geval direct schoon gespoeld.
Sneller uitkuilen en meer tijd voor andere werkzaamheden
Volgens Sybren levert deze manier van werken vooral veel tijdswinst op. Het losmaken van de kuil gaat snel en eenvoudig, waardoor de (loon)voerder efficiënter kan werken. Dagelijks zorgt Sybren ervoor dat er voldoende gras- en maïskuil klaar ligt. Daarnaast worden voorgeweekte krachtvoeders toegevoegd en gaat er ongeveer 1.000 kilo vers gras door het rantsoen voor extra smakelijkheid en opname. Doordat de loonvoerder rond 10.30 uur klaar is, blijft er meer tijd over voor andere werkzaamheden op het bedrijf. Minder onnodige arbeid en meer focus op management en diergezondheid: precies waar Sybren naar streeft.
Efficiënt werken loont in de melkveehouderij
Het verhaal van Sybren laat zien dat hoge melkproducties niet alleen afhangen van genetica of krachtvoer, maar dat slim management, constante voerkwaliteit en efficiënt werken hier ook aan bijdragen. Door processen te vereenvoudigen en arbeid slimmer in te richten, creëert hij rust op het bedrijf én optimale omstandigheden voor de koeien. Dat resulteert uiteindelijk in gezonde dieren, hoge levensproducties en een stabiele melkproductie het hele jaar door.