De eerste snede is grotendeels weg en de verwachtingen zijn hoog. De zomersnedes zijn echter vaak minder makkelijk te verteren en daardoor is er vaak ook moelijker van te melken. Hoe kunnen we hier op inspelen?
Stengelvorming en NDF
Richting de langste dag van het jaar wil gras zich vermeerderen, en schiet daarmee in de aar. Hierbij wordt stengel gevormd die veel NDF bevat en daarmee ook slechter verteerbaar is. Tijdens droogte, of bij zware snedes zien we ook weer meer stengel, dus meer NDF en dus een minder makkelijk verteerbaar product. Lees hieronder onze tip om ook deze snedes zo optimaal mogelijk om te zetten in liters melk.
Heeft deeltjeslengte invloed?
In een groot onderzoek is de drogestofopname gemeten bij verschillende graslengtes. Uit dit onderzoek bleek dat de deeltjeslengte enorm van invloed is op de drogestofopname van melkkoeien. De verschillende rantsoenen in dit onderzoek zagen er als volgt uit:
- 100% graskuil lang
- 100% graskuil kort
- 60% graskuil lang : 40% maiskuil
- 60% graskuil kort : 40% maiskuil
Van rantsoen 3 en 4 met mais, namen de koeien 3.2 kg drogestof meer voer op dan bij rantsoen 1 en 2 met enkel gras. Maar ook van het korte gras in rantsoen 2 namen de koeien 0.9 kg drogestof meer op in vergelijking tot het lange gras in rantsoen 1. Dit verschil in opname resulteerde in 2.4 kg meer melk voor de koeien met de hogere voeropname. Kortom: een hogere voeropname, meer melk!
Is het wel gezond voeren met fijner voer?
Vaak wordt gezegd dat de koeien deeltjeslengte nodig hebben om te herkauwen en de pens pH op peil te houden. Ook hier is in dit onderzoek naar gekeken. Het meer vreten heeft geen invloed op de pens pH. Uit de studie blijkt dat bij kortere deeltjes de totale eettijd, als ook de eettijd per kg droge stof fors daalt. Hierdoor ziet men ook dat koeien meer tijd hebben om te herkauwen (tabel 1). Deze stijging in opname als ook in herkauwtijd kunnen verklaren waarom de productie stijgt, met behoud van gehaltes en gezonde koeien.
Tabel 1: Deze waardes zijn overgenomen uit het onderzoek van Tayyab et al. 2019 bron: Animal, vol. 13:3, pages 524-532.
Het effect van de deeltjeslengte op de voeropname wordt groter naarmate het grasaandeel in het rantsoen toeneemt. Dit is onder andere te verklaren door het hogere aandeel NDF in grasrantsoenen, ten opzichte van rantsoenen met mais.
Hoe kunnen we dit gebruiken in de praktijk?
Hoe grover de kuil, des te moeilijker verteerbaar en hoe lager de opname. In rantsoenen met een flink aandeel gras kan dit effect op de productie erg groot zijn.
In de volgende situaties is het raadzaam om de deeltjeslengte van het gras te verkorten:
- Wanneer het grasbestand in de aar begint te schieten
- Het een zwaardere snede is
- Het grasaandeel in het rantsoen hoog is
- Een productiestijging gewenst is
Indien u vragen heeft vraag gerust onze melkvee adviseurs
