Tetanus, botulisme en boterzuur hebben gemeen dat ze worden veroorzaakt door Clostridium. Wanneer we praten over ‘Clostridium bij melkvee’ bedoelen we niet deze, maar nog een vierde variant. Hierbij gaan enkele koeien plotseling dood en zien we vaak bloederige mest.

Heamorrhagic Bowel syndrome (HBS)

De (toxines van de) bacterie Clostridium perfringens zijn de veroorzaker. Een deel van de darm van de koe komt er na een aantal uur uit te zien als donkerpaarse fietsbanden gevuld met bloed. De darmwand raakt ernstig beschadigd en sterft deels af. De geproduceerde gifstoffen verspreiden zich door de rest van het lichaam. De koe raakt in shock en sterft meestal binnen 48 uur.

Massale productie van gifstoffen

De Clostridium bacterie komt algemeen voor in de omgeving. In de kuil, de grond of mest, maar ook als normale darmbewoner. Door sporen te vormen kan de bacterie langdurig overleven. Onder hele specifieke omstandigheden gaat de bacterie over tot het uitscheiden van enorme hoeveelheden toxines en afbraakenzymen. Of daarnaast de toename van het aantal bacteriën een oorzaak is of een gevolg hiervan is niet met zekerheid te zeggen. De omstandigheden in de darm zijn bepalend voor het wel of niet optreden van klachten. Onderzoekers kunnen tot op heden enkel speculeren over de exacte oorzaak. Zeer waarschijnlijk treedt de aandoening pas op wanneer er zich meerdere risicofactoren tegelijk voordoen. Het is niet enkel de aanwezigheid van de bacterie, aangezien die zich ook bij gezonde dieren voordoet in de darm. Het aantonen van de bacterie is dan ook niet altijd even veelzeggend.

Meest waarschijnlijke risicofactoren voor het optreden van HBS:

• Plotse voerovergangen
• Een overmaat aan eiwit of zetmeel op darmniveau
• Besmetting (vanuit de gras- of maiskuil) met de schimmel Aspergillus Fumigatus
• Opname van onvoldoende vezels
• Stress
• Verminderde weerstand

Voeding ondersteunt darmgezondheid

Voeding is van grote invloed op de darmgezondheid. Probeer daarom ten alle tijden bovenstaande risicofactoren te vermijden. Mocht u onverhoopt met Clostridium op uw bedrijf te maken krijgen, neem dan vooral contact op met uw jongvee- of melkveeadviseur. Wij denken graag met u mee.

Ook bij kalveren komt Clostridium voor

De bacterie veroorzaakt diverse ziektebeelden bij meerdere diersoorten. Bij mensen is het een bekende veroorzaker van voedselinfecties. Bij schapen en geiten behoort Clostridium (ook wel ‘Het bloed’) tot één van de voornaamste oorzaken van uitval. Ook bij kalveren veroorzaakt de bacterie gezondheidsproblemen zoals oplopen, lebmaagzweren en plotselinge sterfte.

Stikstof komt voor de plant beschikbaar in de vorm van nitraat en ammonium. Nitraat  kan bij vroeg strooien uitspoelen. Graswortels nemen ammoniumstikstof geleidelijk op via een actief uitwisselingsproces met de bodem. Dit start al vroeg in het voorjaar. Hierdoor krijgt de grasplant tijd om de stikstof om te zetten in eiwit.

Wat is het optimale strooimoment voor Novurea?

Novurea en ook Novurea S zijn traag werkende korrelmeststoffen. Deze dienen daarom vroeg in het seizoen te worden gestrooid. Hou hiervoor aan; rond 1 maart (mits het land dit toelaat).

Novurea wordt geleidelijk omgezet

Novurea is een korrelmeststof waarbij de ureum is gestabiliseerd met een urease remmer. Novurea wordt daarom geleidelijk omgezet in ammonium en nitraat zodat het niet vervluchtigt en de kans op uitspoeling minimaal is. Dit zorgt voor een gelijkmatige groei en een stevig gewas. Uit meerjarig onderzoek  (zie tabel 1) bleek dat er met Novurea / Novurea S gemiddeld 13% meer ruw eiwit geoogst werd. Novurea is beschikbaar met en zonder zwavel.

Gebrs. Fuite b.v., een vooruitstrevend familiebedrijf

Sinds de oprichting in 1906 zijn we een familiebedrijf waarin meerdere generaties actief zijn. We houden van professionele eenvoud; dit betekent dat we een vakkundige partner zijn, die met beide benen op de grond staat. De lijnen zijn kort bij Fuite en onze klanten staan centraal.

Gebrs Fuite levert zowel voor reguliere als scharrel kuikens. Wilt u meer weten? Laat u adviseren door één van onze specialisten op de Dutch Poutry Expo op 14 & 15 febr. 2023!

We zien u graag op onze stand in Den Bosch, tot ziens!

Op 14 & 15 februari aanstaande is Gebrs. Fuite aanwezig op de Pork en Poultry Expo in ’s Hertogenbosch.

Beursorganisator Easyfairs organiseert de twee nationale vakbeurzen Dutch Poultry Expo en Dutch Pork Expo in 2023 gelijktijdig  in de Brabanthallen in Den Bosch. 

Beide vakevents houden hun eigen gezicht en eigen concept. Er is voor de bezoeker de mogelijkheid om beide beurzen te bezoeken. De beursplattegrond zal worden ingericht met sectorspecifieke gebieden en sectoroverschrijdende gebieden, waardoor het voor de exposanten die beide sectoren bedienen mogelijk is om met één stand aan beide beurzen deel te nemen.

Op 14 en 15 februari a.s. is Gebrs. Fuite te vinden op de pork (en poulty) beurs in Den Bosch. Een optimale voerbenutting kan een hele puzzel zijn. Daar sluiten we graag bij aan met een puzzel over alles wat met vertering te maken heeft.  

De voerbenutting verhogen? Kies voor Ferm

Varkens die gefermenteerd voer krijgen realiseren een hogere voeropname, betere voerconversie en groei. Gefermenteerd voer is als het ware voor verteerd en daardoor zijn de nutriënten gemakkelijker opneembaar. Een belangrijke eigenschap, maar niet het enige voordeel. De Fermentatie mix van Fuite draagt namelijk ook direct bij aan een verbetering van de diergezondheid een efficiënte voerbenutting en gezonde biggen

Puzzel mee, bezoek ons op de beurs (stand 7B 10) en maak kennis met Ferm. Bovendien maakt u kans op mooie prijzen! Mee dingen naar de prijzen? Laat dan hier uw gegevens achter en u ontvangt de puzzel in uw mail box.

Het lammerseizoen is begonnen en de eerste lammeren huppelen al weer vrolijk rond. Om de lammeren gezond groot te laten worden is de start, en daarmee de biest cruciaal. Naast de wel bekende V’s van Vers, Veel, Vlug en Vaak kunnen we er nog een S aan toevoegen. De S van Schoon.

Antistoffen uit biest cruciaal voor weerstand

Biest is rijk aan antistoffen die het lam nodig heeft om immuniteit op te bouwen en zich te  beschermen tegen infecties. Een lam wordt geboren zonder enige vorm van eigen weerstand. Daarom is de eerste biest zo cruciaal. De antistoffen uit de biest komen via de darmwand in de bloedbaan terecht. Deze opname is in de eerste uren na geboorte het hoogst. Na 24 uur is de darmwand volledig gesloten voor de antistoffen. Dan is er geen opname vanuit de darm naar het bloed meer mogelijk. Biest die na de eerste dag gegeven wordt, is echter nog wel van groot belang. De antistoffen doen namelijk wel ‘lokaal’ in de darm nog hun werk. Daarnaast bevat biest ook een hoge concentratie aan o.a. vet, eiwit en groeihormonen. Daarom is het van belang om minimaal 3 dagen de moederbiest aan de lammeren te blijven verstrekken.

S van Schoon

Naast goede kwaliteit biest, de juiste hoeveelheid en het juiste tijdstip kunnen we het met de hygiëne maken of kraken. Denk hierbij aan het schoon uitmelken en verstrekken van de biest. Biest kan vervuild worden door een smerig uier, vieze handen of een smerige emmer of fles. Dan bevat de biest dus bacteriën die in het lam terecht komen. De antistoffen in de biest zullen zich binden aan deze bacteriën. Hierdoor kunnen ze niet meer in het bloed worden opgenomen. Er blijven dus minder antistoffen beschikbaar voor de immuniteitsopbouw. En start het lam met een lagere weerstand. Zorg er daarom voor dat u de ooi schoon uitmelkt en reinig de fles en de sonde na ieder gebruik.

Kiemgetal ongekoelde biest verdubbeld razendsnel

Het kiemgetal is een aanduiding voor het aantal bacteriën in de biest of melk. Het kiemgetal van ongekoelde biest verdubbeld elke 20 minuten. Dit is eenvoudig te voorkomen door biest altijd afgesloten en in de koelkast te bewaren. Wanneer u het langer dan twee dagen wilt bewaren, doe de biest dan in de vriezer. In de vriezer is biest tot een jaar houdbaar. Antistoffen kunnen daarnaast kapot gaan wanneer de biest niet goed wordt ontdooid. Biest kan het beste worden opgewarmd in water (au-bain marie) van maximaal 50 graden en niet in de magnetron.

Te weinig biest?

Biest is te controleren op kwaliteit doormiddel van een refractometer. Wanneer de waardes te laag zijn kunt u kunstbiest gebruiken om dit aan te vullen. Heeft de ooi te weinig of geen biest? Dan kunt u de biest ‘opwaarderen’ met kunstbiest. Dit is de ‘Prominend Colostrum Lam’. Dit is ingedroogde koebiest, rijk aan antistoffen. Dit poeder kunt u toevoegen aan de voeding om zo extra antistoffen aan het lam te geven. De Prominend Colostrum Lam is verkrijgbaar in potten van 800gram.

Kortom, een goed begin is het halve werk. Zorg er daarom voor dat u de biestvoorziening goed voor elkaar hebt en het werk schoon uitvoert, dan levert u dit later minder problemen op. Succes!

Jaarrond met een laag ureum melken, is voor Egbert Borkent de uitdaging. ‘Door mijn koeien en hun productie in de gaten te houden, zorg ik dat ik niet te laag ga zitten.’ Er wordt jaarlijks ruwvoer aangekocht. De koeien efficiënt gebruik laten maken van het aangekochte voer typeert de bedrijfsvoering van de familie Borkent. 

Net buiten Daarle ligt het melkveebedrijf van de familie Borkent. Meerdere generaties boerden al op deze locatie. Wat ooit begon met vijf koeien, is inmiddels uitgegroeid tot een bedrijf met 130 stuks melkvee. De productie ligt op 10.055 kg melk met 4,49 % vet en 3,42 % eiwit. Er wordt circa 150 dagen per jaar geweid. Toch komt jaarrond het gemiddelde ureum uit op 16 mg/ml.

Kostbare eiwitbron efficiënt benutten

Het melkveebedrijf van Egbert en Inge Borkent heeft 50 ha in gebruik. Waarvan 42 in eigendom. Voer  aankopen, zeker na een droge zomer, is noodzaak. ‘Ergens is het ook een voordeel,’ stelt Borkent,  ‘ik kan namelijk kiezen wat ik aankoop. In deze tijden van hoge grondstof- en voerprijzen maak ik bewuste keuzes. Zo voeren we nu soja HP in de basis. Zo’n kostbare eiwitbron wil ik efficiënt benutten. We hebben de krachtvoerbox ingesteld op lactatiedagen. Alle koeien krijgen daarbij hetzelfde aanbod aan ruwvoer. En dan heb ik zo iets van; laat maar zien wat je er mee kunt’.

Vlokken verhogen benutting eiwit uit ruwvoer

Het rantsoen bestaat uit 18 kg mais, 9,5 kg perspulp, 13,5 kg gras, 1,5 kg graszaadhooi en 1,0 kg mais- en  gerstvlokken. ‘Ik ken de koeien en hou in de gaten hoe ze opstarten. Zo voorkom ik dat ik te laag ga zitten met het eiwitaanbod’. Melkveeadviseur Gerwin Brinks vult aan dat een voorwaarde voor een efficiënte eiwitbenutting, is dat er voldoende energie wordt gevoerd. Wanneer het verstrekte eiwit niet kan worden benut in de pens door een tekort aan energie, gaat er als nog eiwit verloren. Dit zie je terug als een stijgend ureum in de tank. We hebben er voor gekozen om een mengsel van mais- en gerstvlokken te voeren in de basis. Dit is een mooie rustige bron van pensenergie.’

Duurzaam melken met fitte, oudere koeien

‘Voorheen fokten we vooral op liters. De laatste jaren kiezen we steeds vaker voor stieren met hoge gehaltes’, vertelt Egbert. Met een gemiddelde leeftijd van 6,9 jaar (bij afvoer) ligt de leeftijd van de koeien op het bedrijf hoog. Er is slechts 19 procent vervanging nodig. Er wordt dan ook bewust weinig jongvee aangehouden. ‘We zien het zo: jongvee vreet alleen maar. Dan heb ik liever een fitte, oudere koe. Elke lactatie die ze extra maakt is meegenomen.’ Zoon Simon (1^e jaars HBO veehouderij student aan Aeres Dronten werkt ook regelmatig mee. Wat hij zo mooi vindt aan veehouder zijn? ‘Je bent eigen ondernemer dus je mag zelf beslissingen nemen. Prachtig toch dat je betrokken bent bij de voedselvoorziening. Verder zie ik het als een mooie uitdaging om als sector samen uit te dragen hoe we dat op een goede en verantwoorde manier doen’.

Benieuwd hoe u (mais)vlokken kunt inzetten op uw bedrijf? Neem contact met ons op via het contactformulier of vraag uw verkoopadviseur.

De kosten van het transport zijn het afgelopen jaar fors gestegen als gevolg van de hoge dieselprijzen en correctie op de inflatie. Ook wij als bedrijf hebben daar behoorlijk mee te maken en zijn daarmee aan de slag
gegaan.

Om het voor u als klant aantrekkelijk te maken proberen we het transport nog efficiënter te doen. Daarom hebben we de staffels voor het bezorgen van zakgoed aangepast waardoor het voor u interessanter
wordt om grotere hoeveelheden te bestellen. Deze nieuwe leveringsvoorwaarden gaan in op maandag 30 januari 2023.

Deze staffels kunt u hieronder vinden. Mocht u nog vragen hebben dan kunt u contact opnemen met de buitendienst of kantoor. We staan u graag te woord.

Staffels                                       Hoeveelheid Korting/toeslag per 100 kg
< 200 kg                                    + € 20,00
200-500 kg                              + € 5,00
Basis 500-1000 kg                + € 0,00
1000-2000 kg                        – € 2,00
2000-5000 kg                         – € 3,00
> 5000kg                                 – € 3,50

Gemiddeld groeien kalveren zo’n 700 gram per dag. Uit ervaring blijkt dat meer dan 1000 gram groeien per dag ook haalbaar is. De kalveren die de eerste acht levensmaanden harder zijn gegroeid, doen het  later als koe ook beter.

100 gram groei extra levert 100 kg melk op

Gedurende de eerste levensmaanden kan een kalf enorm hard groeien. Wanneer deze groeipotentie wordt benut, zal dit resulteren in een sterkere en beter ontwikkelde vaars. De aanleg van het uierweefsel vindt bijvoorbeeld gedurende de eerste levensweken al plaats. Iedere 100 gram groei per dag extra levert circa 100 kg meer melk op in de eerste lactatie. De groei voor spenen bepaalt voor ruim 20% de verschillen in melkproductie als vaars. (Bron: Schothorst (SFR) , Soberon, et al. 2012). Daarnaast zien we dat kalveren die gedurende de eerste weken achterblijven in groei, deze ontwikkeling later niet meer inhalen. Ook de uitval (tot op latere leeftijd) is hoger bij dieren die langzamer zijn gegroeid.

Figuur 1: 3 Verschillende groeicurves resulteren in 3 verschillende inseminatie- en afkalfleeftijden. Bron Valacon

De belangrijkste tips voor een optimale jeugdgroei

• Geef direct na de geboorte 4 liter eerste biest met een brixwaarde van ten minste 23. Eventueel aangevuld met Prominend Colostrum® wanneer de hoeveelheid of de brix niet toereikend is.
• Voorkom kalverdiarree en luchtwegaandoeningen met behulp van een zorgvuldig biestmanagement en voldoende goede voeding.
• Speen de kalveren op een leeftijd van minimaal 2 maanden oud
• Voer onbeperkt kalverbrok om de kalveren zo soepel mogelijk door de speenfase te helpen
• Voorzie kalveren vanaf dag één van voldoende, bereikbaar en schoon drinkwater.
• Kies voor kalvermelk en kalverbrok met voldoende goede kwaliteit ruw eiwit.
• Verstrek naast voldoende brok ook ruwvoer zoals hooi of stro voor een goede pensontwikkeling.

Onze jongveespecialisten helpen u graag bij het behalen van het maximale (groei)resultaat bij uw jongvee.

• Benieuwd naar ons volledige Prominend assortiment? Dat is hier te vinden!

Als het spenen goed is ingericht  kunnen kalveren de eerste weken zonder melkvoeding, even hard groeien als de laatste weken van de melkperiode. Wanneer de groei in grammen per dag na spenen achterblijft, is er sprake van een speendip. Succesvol spenen is een uitdaging. Hier lees je hoe het zeker lukt.

Wat is de speenfase?

Het stoppen van melk verstrekken is slechts één moment. De speenfase begint al zodra de melk wordt afgebouwd en eindigt rond vier maanden leeftijd. In deze periode maken de kalveren een enorme ontwikkeling door. Dat is nodig om van grotendeels melk over te kunnen gaan op volledig vast voer. In plaats van de lebmaag, krijgt nu de pens de hoofdrol in de opname en vertering van voedingsstoffen. De speenfase is een kritieke periode in het leven van het kalf.  Met de nodige aandacht en begeleiding kunnen gezondheidsproblemen en groeivertraging worden voorkomen.

Hoe ontstaat een speendip?

Met regelmaat komen we op bedrijven kalveren tegen die na de melkfase hun glimmende vacht en zelfs gewicht verliezen. Deze kalveren nemen niet voldoende energie, eiwit en overige bouwstoffen op om de behoefte voor onderhoud, weerstand en groei te dekken. Krachtvoer is wat betreft energie en bouwstoffen geconcentreerder dan ruwvoer maar minder geconcentreerd dan melk(poeder). Kalveren van twee maand oud zijn volop in de groei en hun voedingsbehoefte is hoog. Wanneer kalveren niet minstens evenveel energie uit het vaste voer opnemen als toen ze nog melk kregen, dan gaat het mis.

Koebrok of kalverbrok?

Op sommige bedrijven wordt de brok voor de koeien ook verstrekt aan de kalveren. Een verkeerde keus? Dat hoeft niet en hangt af van welke brok er wordt gevoerd. Een kalverbrok is specifiek afgestemd op de ontwikkeling van het kalf. Denk hierbij aan groei van het skelet, organen en spieraanzet. Kalverbrokken zijn zo samengesteld dat ze een groot aandeel van het rantsoen kunnen vormen. Daarom worden ze dikwijls onbeperkt verstrekt in de speenfase. Het is een rustige brok die bijdraagt aan de pens ontwikkeling en voldoende eiwit bevat voor groei.

De belangrijkste tips

• Jong geleerd is oud gedaan: Begin al in de eerste levensweek met aanbieden van water en in de tweede levensweek met aanbieden van krachtvoer.
• Verstrek minimaal 2 maanden melk: De pens heeft naast de juiste voeding tijd nodig om zich te ontwikkelen en daadwerkelijk ook functioneel te zijn.
• Verstrek een droog en geconcentreerd rantsoen: Kalveren kunnen in de speenfase daarom het beste onbeperkt brok aangeboden krijgen naast een korte, droge structuurbron.
• Verander slechts 1 factor per keer: De overgang van melk naar vast voer is een ingrijpende verandering. De passieve immuniteit neemt ook af in dezelfde periode. Ziektes liggen op de loer. Om stress en een verdere vermindering van de weerstand te vermijden is het van belang dat kalveren rondom spenen bij voorkeur in dezelfde groep en op stro gehuisvest blijven.